二进制百科

打奶泡的正确方法(两个步骤学会打发适合拉花的奶泡:)

日期:2025-02-17 06:43:20     浏览: 100



1⃣️步骤一选点:蒸汽棒与拉花缸之间的位置
(Tips:蒸汽棒在奶缸中选点固定后,在接下来的全程打发避免产生移动,容易影响奶泡打发的质量。)


2⃣️步骤二打发:牛奶发泡与牛奶细化阶段

发泡状态:牛奶表面产生气泡,液体升高。
(Tips:避免气泡过多,而导致奶泡过厚。)

细化状态:牛奶表面的气泡随着漩涡卷入内部,奶泡逐渐形成顺滑绵密状态。
(Tips:牛奶打发温度在55-60度的范围,是适合拉花与饮用的最佳温度哦)