回家以后的菠萝呢,很多人都因为没有菠萝刀,而对菠萝的削皮感到特别烦恼,尤其是在对菠萝进行挑眼处理的时候,更是让人感到特别头疼。为此,很多人在对菠萝进行购买的时候,都会请店家帮忙把菠萝削皮处理。
菠萝这道水果呢,在对其进行食用的时候,我建议大家呢,最好立马削皮立马进行食用,时间放长以后的菠萝呢,其口感就会发生很大的变化,那样菠萝吃起来就不怎么甘甜了,对这个说法你赞同吗?
为此呢,我今天就教大家几个自己在家,对菠萝进行处理的方法吧,用这几个方法对菠萝进行处理呢,既不要我们削皮,也不需要我们去对菠萝进行挖眼,使用起来还特别方便又省事,一起来学习一下吧。
1、首先呢,我们要把菠萝的头和尾给切掉,再用刀把菠萝给对半切开,然后取一半的菠萝,将其倒扣放到案板之上,并用刀顺着菠萝的纹路将其给全部划开,这样菠萝就成为了一粒一粒的,食用时抓住底部即可,既不脏手又不脏嘴。
2、第一种方法,如果是刀法不好的人,在对纹理进行切条的时候是掌握不好的,为此我再教大家一个切菠萝时的好方法,准备好的另一半菠萝呢,我们需要将菠萝再次对半划开,把菠萝分成四个小块状。
这时的菠萝呢,我们需要用刀横着对其进行切块,将菠萝的果肉以及菠萝的皮将其分离开来,并把菠萝切成小块状,这样菠萝就可以轻松的进行食用了。用这两种方法对菠萝进行处理,既不用削皮,也不用去除牙眼,非常简单方便。
3、最后要提醒大家的是,菠萝将其切好以后呢,要用食盐水对其泡上一小会,因为菠萝吃多了的话是很容易上火的,采用食盐水对菠萝浸泡以后呢,菠萝口感更好吃的同时,还不用担心会出现上火现象。
4、最后要告诉大家的是,在对菠萝进行购买的时候呢,要先观察一下菠萝的叶子以及菠萝的表面,要选择菠萝叶又高又绿的菠萝进行购买,还有要选择菠萝表面特别黄的去进行购买,这样的菠萝吃起来是最甜的。