海参炒面做法(家常海鲜炒面)
日期:2024-12-02 12:00:07 浏览: 100

怎么做家常海鲜炒面?如果你对这个美食也感兴趣的话,一起来看看经验吧。我相信你一定会喜欢的!!!!
食材
- 油面 600g
- 花枝 150g
- 鱼板 60g
- 竹轮 60g
- 虾 5尾
- 红萝卜丝 50g
- 洋葱丝 100g
- 水 300cc
- 葱段 20g
- 辣椒片 20g
- 圆白菜丝 100g
- 白胡椒粉 1/2茶匙
- 米酒 2大匙
- 酱油 2大匙
方法/步骤
1炒锅中倒入少量油。

2炒香葱段、辣椒与洋葱丝,再加入海鲜翻炒。

3待海鲜熟后加入竹轮、鱼板,并加入米酒以及红萝卜丝、圆白菜丝续炒。

4继续调味加入豉油、水、白胡椒粉。

5煮滚后加入油面盖上锅盖闷熟收汁即可(约5分钟)。

