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海参炒面做法(家常海鲜炒面)

日期:2024-12-02 12:00:07     浏览: 100


怎么做家常海鲜炒面?如果你对这个美食也感兴趣的话,一起来看看经验吧。我相信你一定会喜欢的!!!!

食材

  • 油面 600g
  • 花枝 150g
  • 鱼板 60g
  • 竹轮 60g
  • 虾 5尾
  • 红萝卜丝 50g
  • 洋葱丝 100g
  • 水 300cc
  • 葱段 20g
  • 辣椒片 20g
  • 圆白菜丝 100g
  • 白胡椒粉 1/2茶匙
  • 米酒 2大匙
  • 酱油 2大匙

方法/步骤

1炒锅中倒入少量油。


2炒香葱段、辣椒与洋葱丝,再加入海鲜翻炒。

3待海鲜熟后加入竹轮、鱼板,并加入米酒以及红萝卜丝、圆白菜丝续炒。

4继续调味加入豉油、水、白胡椒粉。

5煮滚后加入油面盖上锅盖闷熟收汁即可(约5分钟)。