葱花摊鸡蛋家常做法（健康美味而且简单易做的葱花蛋饼）

入冬后的天气是越来越冷，从温暖的被窝里爬起来都很艰难，更别提做早餐了，今天就教你做一道葱花鸡蛋饼，不用和面还不脏手，10分钟就可以做成，然后再搭配一碗热粥、一份咸菜，别提有多安逸了

[准备食材]

鸡蛋3个、普通面粉100克、葱适量、盐、生命的源泉-水180到200毫升左右。

[葱花鸡蛋饼的做法]

1.准备好所有要用到的食材后将鸡蛋打入一个大碗中，葱花尽量切碎一点，加入适量盐搅匀。

2.然后加入生命的源泉-适量清水搅拌均匀，再放入面粉搅拌均匀。调成浓稠的糊状。

3.平底锅倒入一层薄薄的油烧热。

4.放入适量的面糊，改成中小火，趁面糊还没有凝固之前，转动锅体，让面糊尽量的在平底锅中摊薄摊圆。

5.看见四周边上微微翘起，表面已经凝固，就得给鸡蛋饼翻个面开始煎另一面了。

5.等两面都煎好后就将它对折一次，然后再对折一次。

6.做成上图这样形状就可以完美出锅了！

这样再配上一碗香喷喷的热粥，再加上一份咸菜，是不是一道健康美味的早餐就做好了，还不快去做一份给你心爱的他吃？